Diese sind ein professionelles Werkzeug zur Kostenkontrolle und Preisgestaltung in der Gastronomie, Hotellerie und Streetfood-Branche. Sie unterstützen dabei, wirtschaftlich sinnvolle Entscheidungen zu treffen und die Rentabilität des Betriebs zu maximieren.
*gastrokalk*, das sind
Wareneinsatz, Kalkulationsfaktor, Rohaufschlag, Marge, Deckungsbeitrag
Warum "gastrokalk"?
Wareneinsatz, Kalkulationsfaktor, Rohaufschlag oder Marge (Deckungsbeitrag) ? Wo setzen Sie Ihre Kalkulation an? Egal. gastrokalk bietet Ihnen all diese Möglichkeiten. Und Vieles mehr. Ihre Daten gehören Ihnen. Keine Cloud, kein Server, keine Registrierung. Privat und immer zugänglich.
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Ihr Programm. Ihre Daten.